Chi coltiva in zone calde, come il meridione e le isole, in genere può iniziare già a marzo a trapiantare gran parte delle piante orticole che poi produrranno frutto in estate, anticipando i trapianti di qualche settimana. Viceversa chi abita in posti più freddi, magari in montagna, oppure ha un orto poco esposto al sole, dovrà aspettare il mese di maggio.
- Basilico
- Erba cipollina
- Finocchietto
- Aneto
- Calendula
- Maggiorana
- Zinnia
- Borragine
- Lavanda
- Tagete
- Amaranto
- Anice verde
- Menta
- Echinacea
- Rosmarino
- Timo
- Cumino
- Malva
- Santoreggia
- Curcuma
- Liquirizia
- Origano
- Erba di San Pietro
- Stevia
- Nasturzio
- Elicriso
- Aglio orsino
- Mirto
- Zenzero
- Cerfoglio
- Tarassaco
- Salvia
- Erba luigia
- Luppolo
- Prezzemolo
- Alloro
- Levistico
- Camomilla
- Dragoncello Estragone
- Coriandolo
- Melissa
- Spinaci
- Cavolo rapa
- Zucca
- Rabarbaro
- Capperi
- Finocchio
- Cetriolo
- Valerianella
- Fagioli
- Cicorino a grumolo
- Peperoni
- Melanzana
- Peperoncini piccanti
- Melone
- Girasole
- Arachidi
- Pak Choi
- Catalogna
- Carciofi
- Sedano rapa
- Lattuga
- Cavolo nero toscano
- Granoturco
- Tomatillo
- Carota
- Kale
- Cicoria da taglio
- Bieta da taglio
- Sedano
- Alchechengi
- Cipolla
- Cavoli
- Bieta da coste
- Aloe vera
- Patata
- Insalata
- Asparago selvatico
- Monarda
- Zucchina trombetta di Albenga