Cosa fare a gennaio

A gennaio, l’orto biologico è in gran parte a riposo a causa del freddo intenso e del terreno spesso gelato, ma questo non significa che non ci siano attività da svolgere. È il mese ideale per pianificare e organizzare le attività future, preparandosi per la nuova stagione. A gennaio si possono decidere le semine e i trapianti primaverili.

Uno degli aspetti principali da considerare a gennaio è l’organizzazione del semenzaio. Anche se il freddo limita le attività in campo aperto, il semenzaio può essere avviato per le colture che necessitano di più tempo per svilupparsi. È importante assicurarsi che il semenzaio sia ben illuminato e riscaldato, con una temperatura adeguata per favorire la germinazione dei semi.

Se il terreno non è troppo gelato, si possono anche mettere a dimora bulbi, che sono in grado di resistere alle basse temperature e trapiantare ortaggi resistenti. Tuttavia, è fondamentale proteggere le colture esistenti e il terreno dal gelo.

Gennaio è anche il mese perfetto per dedicarsi alla manutenzione degli attrezzi da giardinaggio per garantire che tutto sia pronto e in perfette condizioni quando le attività nell’orto riprenderanno a pieno ritmo e per studiare e approfondire le tecniche di coltivazione.