Le erbe aromatiche sono piante straordinarie, che non dovrebbero mai mancare in orti, giardini e balconi:
- Sono utilissime in cucina: ne basta qualche fogliolina per arricchire di gusto le nostre ricette.
- Hanno proprietà officinali, che possono portare benessere.
- Sono preziose anche per l’orto, attirando insetti utili.
Per godere a pieno del loro profumo e assaggiarle appena colte, non c’è altra strada… Bisogna coltivarle.
Questo manuale vuole proprio dare le indicazioni necessarie per la coltivazione, sia in piena terra che in vaso. Con un linguaggio semplice e accessibile a tutti contiene tutte le informazioni pratiche necessarie per coltivare le proprie piante aromatiche e officinali.
Cosa troverete nel libro
- Indicazioni pratiche per coltivare (sia in vaso che nell’orto)
- La difesa delle piante da insetti e malattie
- La corretta irrigazione e concimazione
- Le tecniche di potatura per queste piante
- Come riprodurle, per seme o per talea
- Progettare consociazioni, dalla spirale delle aromatiche fino a piccole aiuole e vasi.
- Tabelle con le informazioni in modo chiaro e schematico.
- Le schede pianta per pianta, per più di 30 specie diverse, con informazioni puntuali.
E non solo…
- I Barbatrucchi: tanti suggerimenti pratici e furbi per coltivare meglio.
- Un’area online riservata ai lettori, con video lezioni
- Le illustrazioni (splendide!) di Giada Ungredda, che riempiono il libro di bellezza.
Pietro Isolan e Matteo Cereda: gli autori di Erbe Aromatiche
Erbe Aromatiche è un libro di Matteo Cereda e Pietro Isolan, che insieme hanno scritto anche Potatura Facile.
Le illustrazioni sono di Giada Ungredda.
Dove trovare il libro
ERBE AROMATICHE è edito da Gribaudo, esce in libreria il 25 febbraio 2025.
Può essere ordinato in libreria oppure sui principali negozi online (Macrolibrarsi, Amazon, IBS…).
