Emilio Bertoncini, toscano che si muove per gran parte d’Italia, è Dottore Agronomo, guida ambientale, formatore e atelierista educativo freelance.
Collabora con enti pubblici e privati, agenzie formative e fattorie didattiche in varie parti d’Italia intervenendo soprattutto in contesti di orticoltura urbana e didattica.
Ha pubblicato per MdS editore i libri “L’orto delle meraviglie” e “Orticoltura (eroica) urbana”. Ha curato per la Regione Marche la pubblicazione dal titolo “Evviva l’orto che ci fa sporcare – la biodiversità agraria delle Marche entra a scuola”, un vero e proprio format per l’orticoltura didattica a scuola.