Da un lato possiamo seminare gli ultimi ortaggi estivi, per un secondo raccolto: siamo ancora in tempo per fagiolini nani e fagioli e anche per la pastinaca, altre piante meglio che si parta dalla piantina, perché rischiamo altrimenti di ottenere piantine che si svilupperanno in autunno e che non riusciranno a dar frutti per via del gelo.
Nel mese di luglio si seminano in pieno campo prevalentemente ortaggi a ciclo colturale veloce: rapanelli, biete, lattughe, rucola, mizuna. Per questo tipo di colture dobbiamo fare attenzione al troppo caldo e alla siccità, che rischia di far andare a seme prima del tempo le insalate e di rendere duri gli ortaggi da radice. Importante ombreggiare e pacciamare, irrigando a goccia con regolarità.
- Issopo
- Cavolo rapa
- Fagiolini
- Cavolo cappuccio
- Cavolo broccolo
- Insalata belga
- Finocchio
- Indivia scarola
- Cime di rapa e Friarielli
- Cicorino a grumolo
- Rucola
- Radicchio
- Catalogna
- Barba di frate
- Carciofi
- Cavolo nero toscano
- Cavolfiore
- Carota
- Kale
- Bieta da taglio
- Sedano
- Cavoli
- Ravanelli
- Bieta da coste
- Cavolo verza