Le semine di giugno riguardano soprattutto gli ortaggi che saranno protagonisti del raccolto autunnale come i cavoli (di ogni tipo, dal cavolfiore alla verza), i porri, e le zucche. Tra le erbe aromatiche è il momento del prezzemolo, del basilico e della salvia. Gli ortaggi estivi invece si potrebbero anche piantare ora, ma siamo un po’ in ritardo: era ideale metterli nei mesi scorsi per avere un periodo di raccolta più lungo.
Tra le semine di giugno elenchiamo anche una serie di colture a ciclo breve che si possono coltivare per gran parte dell’anno, per cui conviene effettuare una periodica semina scalare: si tratta di insalate come rucola, songino, lattughe e cicorie, di carote e rapanelli.
- Finocchietto
- Crescione comune
- Aneto
- Calendula
- Issopo
- Borragine
- Portulaca
- Malva
- Santoreggia
- Acetosa
- Tarassaco
- Spinaci
- Cavolo rapa
- Fagiolini
- Cavolo cappuccio
- Zucchina
- Cavolo broccolo
- Insalata belga
- Finocchio
- Cetriolo
- Fagioli
- Cicorino a grumolo
- Rucola
- Melanzana
- Radicchio
- Pak Choi
- Catalogna
- Barba di frate
- Lattuga
- Pastinaca
- Cavolo nero toscano
- Porro
- Cavolfiore
- Carota
- Kale
- Okra
- Cicoria da taglio
- Bieta da taglio
- Sedano
- Cavoletti di Bruxelles
- Barbabietola
- Cavoli
- Ravanelli
- Bieta da coste
- Cavolo verza
- Pomodoro
- Asparago selvatico
- Monarda