L’essere umano è diventato contadino circa 10.000 anni fa. I primi campi agricoli, e quindi le prime città, sembra siano state nel Medio Oriente, magari […]
Una delle coltivazioni più diffuse nell’orto invernale è il porro, pianta della famiglia delle liliacee, stretto parente di cipolla e aglio. Questa pianta è piuttosto […]
Buona parte degli ortaggi che conosciamo non si seminano direttamente nell’orto, ma si coltivano iniziando col trapianto. Le piantine si possono acquistare da vivai o […]
La distanza a cui stanno le piantine è un fattore di coltivazione importante. Se si mettono piante troppo distanti ovviamente l’orto sarà poco produttivo, sprecando […]
Osservare la natura porta tanti insegnamenti: possiamo notare che un bosco vive tranquillamente senza che nessun contadino vada a concimarlo, uno dei suoi segreti è […]
Seminare in semenzaio vuol dire far nascere i germogli in un contenitore provvisorio, in genere appositi vasetti, invece che mettere i semi direttamente a dimora […]
Irrigare l’orto nel momento sbagliato può avere un effetto negativo sulle piante, in particolare nei mesi più caldi dell’estate. Il momento peggiore per bagnare è […]
Il chenopodium album viene chiamato farinello comune o farinaccio ed è un’erba spontanea che si trova sovente negli orti come infestante. In questo momento ad […]