Cultivar e varietà

La canasta è un’insalata molto diffusa, si tratta di una delle varietà di lattuga più coltivate e apprezzate.  Si caratterizza per le foglie, nelle parti […]

Le melanzane sono una verdura preziosa in cucina: in uso come contorno, fritte, nei sughi (tra cui la pasta alla norma) e in tanti piatti […]

Il pomodoro è un ortaggio che si declina in centinaia di varietà diverse, che differiscono per forma e colore. Rotondi oppure allungati, piccolissimi pomodori a ciliegina […]

Può capitare che i pomodori dell’orto restino verdi. Proviamo ad analizzarne le cause. Innanzi tutto ai pomodori servono una buona esposizione solare e un clima […]

Tutti pensano che le patate siano gialle, al limite bianche o con la buccia rossa, in realtà tra le moltissime varietà di patata esistono anche […]

Abbiamo scritto un articolo su come coltivare il peperone nell’orto, proviamo ora a dare qualche consiglio su quale varietà di peperone conviene coltivare. Il peperone, […]

Illustrazioni di Marina Fusari