Erbe

Novembre porta i primi freddi e l’orto si riposa. Si mettono in semenzaio le colture resistenti al gelo e si proteggono le piante. La raccolta si riduce e si preparano compost e terreno per la prossima stagione. Il terreno va ripulito e arieggiato arricchendolo di sostanze nutritive, evitando lavorazioni profonde.